Лимон и лайм

Рецепты приготовления блюд с лимонами и лаймами.
Гратен с крабами и грибами
Это старомодное франко-русское блюдо с использованием соуса бешамель - восхитительная закуска, которую редко готовят в наши дни.
Гратен с крабами и грибами
Сардинский рецепт запеченного цыпленка с цитрусовыми, фенхелем и белым вином
На острове Сардиния в Италии любят тушить мясо с оливками, чтобы придать ему восхитительный солоноватый вкус с ароматом оливок, а также любят добавлять фенхель при тушении мяса, чтобы он стал мягким и сладким от мясного соуса.
Сардинский рецепт запеченного цыпленка с цитрусовыми, фенхелем и белым вином
Хрустящий салат в азиатском стиле
Этот пикантный и свежий рецепт хрустящего азиатского салата - идеальное блюдо для укрепления здоровья в зимние месяцы.
Хрустящий салат в азиатском стиле
Салат из киноа, фенхеля, граната и радиккио
Этот рецепт салата от отвечает всем требованиям: сытный, свежий, хрустящий, сладкий и соленый. Своеобразный вкус ему придает гранатовая патока.
Салат из киноа, фенхеля, граната и радиккио
Кофте из баранины с салатом из трав
На Крите это блюдо обычно называют это «кефтедес» - маленькие фрикадельки, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки и поданные с большим количеством лука. Оно идеальное подойдет как закуска на пляже, особенно если с вами дети. В Турции в это блюдо добавляют булгур и много ароматных специй. Булгур делает корочку более хрустящим, а специи - еще вкуснее.
Кофте из баранины с салатом из трав
Стифадо из баранины
Филе ягненка, приготовленное на медленном огне, сделает это классическое блюдо греческой кухни вашим любимым.
Стифадо из баранины
Фаршированная нога барашка по-средиземноморски
Это экзотический рецепт запеченной баранины по-средиземноморски, который идеально подойдет на Пасху.
Фаршированная нога барашка по-средиземноморски
Цыпленок-пуссен на гриле с чили, базиликом и лимоном
Простой маринад придает цыпленку по-настоящему летний аромат. Пуссен - это молодой цыпленок, не возрастом больше месяца.
Цыпленок-пуссен на гриле с чили, базиликом и лимоном
Куриные бедрышки с лимонным соусом
Это простое блюдо из курицы, но оно обязательно произведет впечатление. Необходимо сначала подрумянить куриные бедрышки, чтобы получить великолепную хрустящую корочку, а затем переложить их в форму для запекания с остальными ингредиентами, чтобы курица впитала восхитительный аромат лимона, чеснока и розмарина.
Куриные бедрышки с лимонным соусом
Фаршированный кальмар по-средиземноморски
Начинка из помидоров и зелени придают средиземноморский вкус сочным кальмарам. Это изысканное блюдо, которое на самом деле очень легко приготовить.
Фаршированный кальмар по-средиземноморски
Греческий салат из свеклы, фенхеля, мяты и феты
Этот овощной салат с сыром и лимонно-медовой заправкой можно подавать в качестве закуски или легкого обеда.
Греческий салат из свеклы, фенхеля, мяты и феты
Обжаренный палтус с соусом из лимонов и оливок
Лимонный соус придают этому блюду нежную свежесть, которая подчеркивает сладость палтуса.
Обжаренный палтус с соусом из лимонов и оливок
Маринованная нога ягненка по-гречески
Базилик и мята придают этому нежному ягненку сильный аромат
Маринованная нога ягненка по-гречески
Жареные сардины по-гречески
Это очень простой летний обед с пряной жареной рыбой, фаршированной овощами, в средиземноморском стиле.
Жареные сардины по-гречески
Греческий салат из жареных овощей
Наслаждайтесь этим теплым летним салатом отдельно или в качестве гарнира к барбекю. Он отлично сочетается с мясом на гриле, и при этом будет хорош как самостоятельное вегетарианское блюдо.
Греческий салат из жареных овощей
Оладьи из кабачков с йогуртовым соусом
Это вкусная, здоровая овощная закуска, которая подается с пикантным чесночно-йогуртовым соусом.
Оладьи из кабачков с йогуртовым соусом
Фаршированные помидоры с рисом и травами
Это простой и быстрый рецепт фаршированных помидоров, которые идеально подойдут как первое блюдо для легкого ужина.
Фаршированные помидоры с рисом и травами
Пряный жареный кальмар с дип-соусами
Это хрустящие пикантные кальмары с двумя дип-соусами. Блюдо отлично подойдет для канапе. Его лучше подавать на большом блюде, к алкогольным аперитивам.
Пряный жареный кальмар с дип-соусами
Вегетарианский чизкейк с лимоном и малиной
Это необыкновенно вкусный многослойный фруктово-ягодный чизкейк на кокосовом масле и сливках.
Вегетарианский чизкейк с лимоном и малиной
Яблочно-черничный коблер с заварным кремом
Коблер - это традиционный британский пирог с фруктово-ягодной начинкой. Вы можете использовать другие фрукты, такие как сливы или ревень, но сочетание черники с яблоками обладает прекрасным ароматом и вкусом.
Яблочно-черничный коблер с заварным кремом
Пудинг Оранж Фул
Это британский десерт с выпечкой и сливочно-апельсиновым кремом, который обычно подают в прозрачных стеклянных бокалах.
Пудинг Оранж Фул
Апельсиновый торт на оливковом масле
Этот рецепт десерта, вдохновленный итальянской кухней. Этот торт с пикантным вкусом, насыщенный ароматами Средиземноморья, на оливковом масле и с разваренными фруктами что, делает этот торт очень влажным и нежным.
Апельсиновый торт на оливковом масле
Панкейк из йоркширксого пудинга с лимоном
Этот йоркширский пудинг, приготовленный как панкейк, с лимонной начинкой.
Панкейк из йоркширксого пудинга с лимоном
Лимонный кекс с глазурью
Этот лимонный кекс с лимонной пропиткой, засахаренными ломтиками лимона и лимонной глазурью - сладкий и ароматный, идеально подходит к чаепитию.
Лимонный кекс с глазурью
Клецки из свеклы со сметанным соусом и хреном
Вы также можете подавать клецки из свеклы с растопленным маслом и мелко тертым копченым сыром.
Клецки из свеклы со сметанным соусом и хреном
Проростки брокколи с апельсиново-сливочным соусом
Приготовленные как спаржа, проростки брокколи могут стать восхитительным первым блюдом. Брокколи отлично сочетаются со сливочным соусом, таким как мальтийский соус с апельсинами.
Проростки брокколи с апельсиново-сливочным соусом
Салат с сыром халуми и горошком
Хорошо поджаренный сыр халлуми идеально подходит к зеленым овощам.
Салат с сыром халуми и горошком
Сыр халлуми на шпажках с дип-соусом мухаммара
Дип-соус мухаммара (muhammara) - это острый соус из красного перца, популярный в турецкой и средневосточной кухне. Обжаренный сыр с соусом также можно подавать в разогретой пите.
Сыр халлуми на шпажках с дип-соусом мухаммара
Закуска из жареных баклажанов с сыром и томатным соусом
Жареные баклажаны и помидоры отлично сочетаются, а сыр халлуми придает блюду текстуру и аромат.
Закуска из жареных баклажанов с сыром и томатным соусом
Салат из тертой моркови, проростков и редиса
В этом красочном и очень простом вегетарианском салате используется соус тахини и смесь проростков нута, люцерны и бобовых. Проростки можно вырастить самостоятельно или купить в магазинах здорового питания. Проростки можно добавлять в салаты, а также в супы, рагу и выпечку.
Салат из тертой моркови, проростков и редиса
Пирог с луком, шпинатом и маслинами
Это греческий пирог из слоеного теста с луком, шпинатом и маслинами. Пирог будет еще вкуснее, если его обильно посыпать фетой или козьим сыром перед запеканием.
Пирог с луком, шпинатом и маслинами
Кисло-сладкий фенхель с изюмом и шафраном и пюре из бобов
Это восточное кисло-сладкое блюдо из жаренного на гриле фенхеля с бобовым пюре. Вы можете подготовить все для этого блюда заранее, кроме фенхеля.
Кисло-сладкий фенхель с изюмом и шафраном и пюре из бобов
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Это вегетарианский рецепт рагу из сладкой мускатной тыквы с острым карри.
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Рецепт сааг алу
Это быстрый рецепт индийского блюда сааг алу - легкого вегетарианского карри с цветной капустой и шпинатом.
Рецепт сааг алу
Салат из пряной цветной капусты, радиккио и голубого сыра
Мягкая приправа карри отлично сочетается с цветной капустой, но также хорошо подходит к голубому сыру и горькому радиккио.
Салат из пряной цветной капусты, радиккио и голубого сыра
Лингвини c лимонным соусом и пармезаном
Это элегантное итальянское блюдо на каждый день - паста со сливочно-лимонным соусом, розмарином и сыром пармезан.
Лингвини c лимонным соусом и пармезаном
Салат с булгуром и травами
Это здоровый овощной салат с булгуром, травами, помидорами, огурцами и авокадо.
Салат с булгуром и травами
Салат из кабачков и запеченной феты
Этот быстрый салат сочетает в себе хрустящую текстуру сырых овощей с бархатистостью запеченного сыра Фета. Это вкусное и здоровое блюдо, которое к тому же великолепно выглядит.
Салат из кабачков и запеченной феты
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Это вкусное блюдо, по сути, - запеченная фета. Оно подается прямо из печи на стол.
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Вегетарианский гамбургер с бобами
Это простой сытный вегетарианский гамбургер, который готовится за несколько минут.
Вегетарианский гамбургер с бобами
Жареные кабачки с рикоттой и пастой фрегола
Этот вкусное первое блюдо из кабачков с сыром и сардинской пастой фрегола
Жареные кабачки с рикоттой и пастой фрегола
Лепешки из нута с овощной начинкой и соусом Райта
Это здоровое блюдо индийской кухни со множеством приправ, начинкой из летних овощей – лука-порея и кабачков, заправленных соусом Райта.
Лепешки из нута с овощной начинкой и соусом Райта
Жареные клецки с томатами и маслинами
Это сытное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут, насыщенное ароматами свежего базилика и лимона.
Жареные клецки с томатами и маслинами
Десерт из слоеной выпечки с ревенем, розовой водой и кардамоновым кремом
Розовая вода и ревень очень хорошо сочетаются. Розовая вода превращает этот традиционный для британской кухни ревень в особенный экзотический десерт.
Десерт из слоеной выпечки с ревенем, розовой водой и кардамоновым кремом
Рецепт вегетарианского безглютенового рождественского пудинга
Это рецепт максимально полезного рождественского пудинга - без клейковины, молочных продуктов или рафинированного сахара.
Рецепт вегетарианского безглютенового рождественского пудинга