С красным вином

Рецепты приготовления блюд с красным вином.
Курица в вине с фрикассе из грибов и полентой
Это итальянская версия знакового французского блюда Coq Au Vin (петух в вине) - зимнее блюдо для семейного ужина. Важно, чтобы курица мариновалась в течение 24 часов, впитывая в себя красное вино и коньяк, чтобы передать потрясающий и сильный аромат.
Курица в вине с фрикассе из грибов и полентой
Коктейль Нью-Йорк сауэр (New York sour)
Это коктейль на основе виски со слоем вина сверху, из поваренной книги Аббатства Даунтон.
Коктейль Нью-Йорк сауэр (New York sour)
Рецепт глинтвейна с аквавитом
Как приготовить глинтвейн? Попробуйте этот простой рецепт с сильным ароматом трав, благодаря аквавиту, кардамону, кориандру, гвоздике, корице, укропу и имбирю.
Рецепт глинтвейна с аквавитом
Овощная паста болоньезе
В этом рецепте овощного соусу болоньезе используется богатая медью чечевица вместо рубленой говядины, поэтому соус по-прежнему дает вам хороший запас белка, увеличивает потребление клетчатки, а также снижает уровень насыщенного жира, который мы обычно встречаем в классическом соусе болоньезе.
Овощная паста болоньезе
Курица в сладком вине с виноградом
Это итальянский рецепт сладкой курицы, который идеально подходит для новогоднего застолья.
Курица в сладком вине с виноградом
Жареная оленина с розмарином и чесночным жареным картофелем
Это оригинальный британский рецепт приготовления маринованной жареной оленины с винным соусом.
Жареная оленина с розмарином и чесночным жареным картофелем
Ростбиф с карамелизированным луковым соусом
Рецепт жареной говядины с соусом из карамелизованного лука - сочетайте это с йоркширскими пудингами для идеального воскресного обеда.
Ростбиф с карамелизированным луковым соусом