Гарниры

Рецепты приготовления гарниров, дополнений к основным блюдам.
Гратен с крабами и грибами
Это старомодное франко-русское блюдо с использованием соуса бешамель - восхитительная закуска, которую редко готовят в наши дни.
Гратен с крабами и грибами
Зимний салат с фенхелем и апельсинами
Это очень простой ароматный салат, в котором используются сезонные ингредиенты. Он также хорошо сочетается с жареной рыбой, курицей или овощами в легком основном блюде.
Зимний салат с фенхелем и апельсинами
Салат из фенхеля и яблок с копченой скумбрией
Этот салат имеет текстуру хрустящего миндаля и острую заправку, которая оживляет его. Блюдо может стать прекрасным легким обедом, но вы также можете подавать его в качестве закуски или гарнира.
Салат из фенхеля и яблок с копченой скумбрией
Салат из цикория, хурмы и лесных орехов
Это красочный зимний салат из салатного цикория, хурмы и лесного ореха. Его можно подавать как простой обед или как гарнир к говядине. Салатный цикорий и радиккио добавляют красок зимнему столу.
Салат из цикория, хурмы и лесных орехов
Салат кастельфранко с каштанами, тимьяном и прошутто
Это итальянский перечный салат с рикоттой и ветчиной прошутто - идеальный сезонный гарнир или самостоятельное блюдо.
Салат кастельфранко с каштанами, тимьяном и прошутто
Гратен с помидорами и кабачками
Это очень простой гратен без панировочных сухарей, который приятно есть с жареной бараниной или простор с любым приготовленным мясом - горячим или холодным.
Гратен с помидорами и кабачками
Греческий салат из жареных овощей
Наслаждайтесь этим теплым летним салатом отдельно или в качестве гарнира к барбекю. Он отлично сочетается с мясом на гриле, и при этом будет хорош как самостоятельное вегетарианское блюдо.
Греческий салат из жареных овощей
Запеченная курица с апельсинами и орегано и гарниром из феты и оливок
Это простой и эффектный греческий рецепт курицы с апельсиновым соусом и ароматным салатом с сыром, картофелем и оливками.
Запеченная курица с апельсинами и орегано и гарниром из феты и оливок
Гратен из риса и кабачков
Вкусная овощная запеканка с соусом бешамель, которую подают горячей, прямо из печи.
Гратен из риса и кабачков
Клецки из свеклы со сметанным соусом и хреном
Вы также можете подавать клецки из свеклы с растопленным маслом и мелко тертым копченым сыром.
Клецки из свеклы со сметанным соусом и хреном
Проростки брокколи с апельсиново-сливочным соусом
Приготовленные как спаржа, проростки брокколи могут стать восхитительным первым блюдом. Брокколи отлично сочетаются со сливочным соусом, таким как мальтийский соус с апельсинами.
Проростки брокколи с апельсиново-сливочным соусом
Свежая цветочная паста феттучини с шалфеевым маслом
Это рецепт свежей пасты с цветочными лепестками и травами, которая выглядит невероятно красиво. Свежая паста отнимает много времени, однако это достаточно просто, если у вас есть паста-машина.
Свежая цветочная паста феттучини с шалфеевым маслом
Плов с шафраном, бобами и йогуртом
Эффектное вегетарианское блюдо из риса. Обязательно очистите бобы от кожуры - они станут нежного ярко-зеленого цвета.
Плов с шафраном, бобами и йогуртом
Баклажаны в масле
Баклажаны, консервированные в масле таким способом, идеально подойдут для брускетты, пиццы с сыром или томатного соуса для пасты.
Баклажаны в масле
Жаркое в тыкве баттернат
Это вкусный вегетарианский обед, который просто приготовить - мускатная тыква, фаршированная сыром со специями.
Жаркое в тыкве баттернат
Пирог с луком, шпинатом и маслинами
Это греческий пирог из слоеного теста с луком, шпинатом и маслинами. Пирог будет еще вкуснее, если его обильно посыпать фетой или козьим сыром перед запеканием.
Пирог с луком, шпинатом и маслинами
Луковый пирог (тарт)
Это простой в приготовлении пирог с начинкой из лука, сыра и сливок, который идеально подходит для пикника.
Луковый пирог (тарт)
Гратен из свеклы и хрена
Это очень простое блюдо можно подавать как первое или основное вегетарианское блюдо, сервировав вареными яйцами. Оно также отлично подойдет в качестве гарнира к копченому угрю или жареной говядине.
Гратен из свеклы и хрена
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Это вегетарианский рецепт рагу из сладкой мускатной тыквы с острым карри.
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Вегетарианское блюдо из тыквы с перловкой
Запеченная тыква с перловкой - это идеальное сезонное вегетарианское блюдо.
Вегетарианское блюдо из тыквы с перловкой
Рецепт сааг алу
Это быстрый рецепт индийского блюда сааг алу - легкого вегетарианского карри с цветной капустой и шпинатом.
Рецепт сааг алу
Лингвини c лимонным соусом и пармезаном
Это элегантное итальянское блюдо на каждый день - паста со сливочно-лимонным соусом, розмарином и сыром пармезан.
Лингвини c лимонным соусом и пармезаном
Хлеб фокачча с розмарином
Это рецепт роскошного итальянского хлеба фокачча на закваске с розмарином.
Хлеб фокачча с розмарином
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Это вкусное блюдо, по сути, - запеченная фета. Оно подается прямо из печи на стол.
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Пряный жареный картофель
Это простой жареный картофель, приготовленный со специями. Идеально подходит к овощным блюдам.
Пряный жареный картофель
Рождественский индийский соус чатни
Острый, ароматный и сладкий индийский соус чатни - это прекрасное дополнение к любой блюду на рождественском столе.
Рождественский индийский соус чатни
Картофельная запеканка с лососем и креветками
Это очень сытный и идеально приправленный картофельный пирог, начиненный лососем и креветками.
Картофельный пирог с лососем и креветками
Греческий рецепт плаки с фасолью гигантес
Это вкусное блюдо готовят в Греции из гигантской фасоли - оно часто подается на тосте или в качестве гарнира.
Греческий рецепт плаки с фасолью гигантес
Рецепт рататуя
Легкий, здоровый рецепт французского рататуя - это красочный вегетарианский праздник. Он быстро станет любимым блюдом.
Рецепт рататуя
Цветная капуста с киноа, чечевицей и соусом песто из кинзы
Индийский рецепт цветной капусты с киноа, чечевицей и песто из листьев кинзы. Цветную капусту можно сильно прожарить на барбекю или гриле.
Цветная капуста с киноа, чечевицей и соусом песто из кинзы
Картофель, артишоки, морковь и бобы, запеченные с лимонами
Это простое, но изысканное овощное блюдо можно использовать и как основное блюдо и как гарнир.
Картофель, артишоки, морковь и бобы, запеченные с лимонами
Птитим с мускатной тыквой баттернат и травами
Птитим (или израильский кус-кус), приготовленный по этому рецепту, можно подавать в качестве основного блюда или как гарнир к горячему или холодному мясу.
Птитим с мускатной тыквой баттернат и травами
Тушеная зеленая фасоль с помидорами
Это очень простое блюдо тушеной фасоли с помидорами и травами можно использовать или как закуску.
Тушеная зеленая фасоль с помидорами
Гратен с тыквой и помидорами
Это вегетарианское блюдо подойдет как для праздника, так и для буднего дня.
Гратен с тыквой и помидорами
Испанский рецепт омлета
Рецепт идеального омлета по-испански для плотного завтрака или обеда, который подают горячим или холодным.
Испанский рецепт омлета
Индийское овощное блюдо из чечевицы дхал
Это индийское острое овощное блюдо с карри, которое достаточно просто приготовить.
Индийское овощное блюдо из чечевицы дхал
Баклажаны карри
Рецепт обжаренных баклажанов с карри и рисом
Баклажаны карри
Хлеб с тыквой и специями
Это рецепт плотного хлеба с тыквой, который готовится на гриле, покрыт сверху плавленым сыром и небольшим количеством зеленого соуса чили.
Хлеб с тыквой и специями
Галета с мускатной тыквой и карамелизованным луком
Это простой рецепт деревенского пирога с мускатной тыквой Баттернат и карамелизованным луком. Большую галету можно разделить на несколько маленьких галет, и использовать как закуску на вечеринке с вином и сыром.
Галета с мускатной тыквой и карамелизованным луком
Овощной мексиканский чили
В этом рецепте овощного чили использование какао-порошка добавляет приятный глубокий аромат. Также в это блюде много минеральной меди, которая необходима для того, чтобы кожа и волосы были крепкими и здоровыми.
Овощной мексиканский чили
Лук-порей с сыром грюйер
Классический французский рецепт - гратен из лука-порея с ореховым сыром грюйер.
Лук-порей с сыром грюйер
Гратен с цветной капустой и сыром
Потрясающий рецепт запеканки с цветной капустой, чеддером, эмменталем и хрустящими сухариками. Это идеальная еда для зимнего вечера, вкусное вегетарианское блюдо и прекрасное сопровождение к воскресному обеду.
Гратен с цветной капустой и сыром
Жаркое из тыквы и тофу с соей, медом, чили и имбирем
Это жаркое из тыквы и тофу можно подавать с хрустящим салатом для контраста и рисом в отдельной посуде.
Жаркое из тыквы и тофу с соей, медом, чили и имбирем
Гратен с цукини, рикоттой и базиликом
Этот вегетарианский рецепт гратена с кабачками и рикоттой и базиликом - превосходный гарнир практически для любого основного блюда, особенно для птицы.
Гратен с цукини, рикоттой и базиликом
Картошка по-индийски
Это рецепт придает обычному картофелю традиционный индийский вкус и ароматы.
Картошка по-индийски