Перец чили

Рецепты блюд с перцем чили, кайенским перцем, перцем пири-пири и острым перцем.
Гратен с крабами и грибами
Это старомодное франко-русское блюдо с использованием соуса бешамель - восхитительная закуска, которую редко готовят в наши дни.
Гратен с крабами и грибами
Жареный цыпленок со специями и кокосовым соусом по-карибски
Это экзотический рецепт жареной курицы с маслом из специй «Вададли» и кокосовым соусом, который готовят на Карибских островах.
Жареный цыпленок со специями и кокосовым соусом по-карибски
Салат из груш с голубым сыром, лесными орехами, нутом и киноа
В этом здоровом салате используется классическая комбинация - груши и голубой сыр с плесенью. Здесь вам понадобится относительно твердый, но спелый, ароматный сорт груш, который выдержит приготовление и маринование.
Салат из груш с голубым сыром, лесными орехами, нутом и киноа
Хрустящий салат в азиатском стиле
Этот пикантный и свежий рецепт хрустящего азиатского салата - идеальное блюдо для укрепления здоровья в зимние месяцы.
Хрустящий салат в азиатском стиле
Кофте из баранины с салатом из трав
На Крите это блюдо обычно называют это «кефтедес» - маленькие фрикадельки, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки и поданные с большим количеством лука. Оно идеальное подойдет как закуска на пляже, особенно если с вами дети. В Турции в это блюдо добавляют булгур и много ароматных специй. Булгур делает корочку более хрустящим, а специи - еще вкуснее.
Кофте из баранины с салатом из трав
Цыпленок-пуссен на гриле с чили, базиликом и лимоном
Простой маринад придает цыпленку по-настоящему летний аромат. Пуссен - это молодой цыпленок, не возрастом больше месяца.
Цыпленок-пуссен на гриле с чили, базиликом и лимоном
Фаршированный кальмар по-средиземноморски
Начинка из помидоров и зелени придают средиземноморский вкус сочным кальмарам. Это изысканное блюдо, которое на самом деле очень легко приготовить.
Фаршированный кальмар по-средиземноморски
Жареные сардины по-гречески
Это очень простой летний обед с пряной жареной рыбой, фаршированной овощами, в средиземноморском стиле.
Жареные сардины по-гречески
Пряный жареный кальмар с дип-соусами
Это хрустящие пикантные кальмары с двумя дип-соусами. Блюдо отлично подойдет для канапе. Его лучше подавать на большом блюде, к алкогольным аперитивам.
Пряный жареный кальмар с дип-соусами
Греческий слоеный пирог с кабачками и кедровыми орехами
Это летний вегетарианский пирог со слоеным тестом фило, вдохновленный греческой и современной средиземноморской кухней.
Греческий слоеный пирог с кабачками и кедровыми орехами
Запеченная курица с апельсинами и орегано и гарниром из феты и оливок
Это простой и эффектный греческий рецепт курицы с апельсиновым соусом и ароматным салатом с сыром, картофелем и оливками.
Запеченная курица с апельсинами и орегано и гарниром из феты и оливок
Томатный суп с карри
Это томатный суп со специями, который готовят на медленном огне, чтобы получить ароматный, насыщенный вкусом томатный бульон.
Томатный суп с карри
Закуска из жареных баклажанов с сыром и томатным соусом
Жареные баклажаны и помидоры отлично сочетаются, а сыр халлуми придает блюду текстуру и аромат.
Закуска из жареных баклажанов с сыром и томатным соусом
Жаркое в тыкве баттернат
Это вкусный вегетарианский обед, который просто приготовить - мускатная тыква, фаршированная сыром со специями.
Жаркое в тыкве баттернат
Суп из кукурузы, сельдерея и лемонграсса
Добавление лемонграсса придает этому овощному супу из кукурузы и сельдерея тонкий летний аромат.
Суп из кукурузы, сельдерея и лемонграсса
Кисло-сладкий фенхель с изюмом и шафраном и пюре из бобов
Это восточное кисло-сладкое блюдо из жаренного на гриле фенхеля с бобовым пюре. Вы можете подготовить все для этого блюда заранее, кроме фенхеля.
Кисло-сладкий фенхель с изюмом и шафраном и пюре из бобов
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Это вегетарианский рецепт рагу из сладкой мускатной тыквы с острым карри.
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Бирьяни с кешью
Это простое рисовое блюдо с богатым вкусом, вдохновленное шриланкийской кухней. В этом рецепте используется соленый анчоус, который добавляет блюду глубокий вкус, но если вы хотите сделать блюдо строго вегетарианским, используйте вместо рыбы 1 столовую ложку соевого соуса.
Бирьяни с кешью
Рецепт сааг алу
Это быстрый рецепт индийского блюда сааг алу - легкого вегетарианского карри с цветной капустой и шпинатом.
Рецепт сааг алу
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Это вкусное блюдо, по сути, - запеченная фета. Оно подается прямо из печи на стол.
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Лепешки из нута с овощной начинкой и соусом Райта
Это здоровое блюдо индийской кухни со множеством приправ, начинкой из летних овощей – лука-порея и кабачков, заправленных соусом Райта.
Лепешки из нута с овощной начинкой и соусом Райта
Жареные клецки с томатами и маслинами
Это сытное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут, насыщенное ароматами свежего базилика и лимона.
Жареные клецки с томатами и маслинами
Паста пенне с тыквой, розмарином и кедровыми орешками
Это блюдо лучше готовить осенью - в сезон урожая тыквы. Тыква и паста отлично сочетаются с соусом маринара, который лучше приготовить самостоятельно.
Паста пенне с тыквой, розмарином и кедровыми орешками
Рождественский индийский соус чатни
Острый, ароматный и сладкий индийский соус чатни - это прекрасное дополнение к любой блюду на рождественском столе.
Рождественский индийский соус чатни
Краб-паук, приготовленный на углях, с маслом чили
Один из лучших способов приготовить свежего краба с острой приправой
Краб-паук, приготовленный на углях, с маслом чили
Рыбный кебаб с зеленым чили
Если вы на диете, то вам подойдет это рыбное блюдо. В таком рыбном кебабе всего 196 калорий.
Рыбный кебаб с зеленым чили
Картофельная запеканка с лососем и креветками
Это очень сытный и идеально приправленный картофельный пирог, начиненный лососем и креветками.
Картофельный пирог с лососем и креветками
Рыбное карри
Один из самых простых и быстрых рецептов карри с рыбой, и при этом один из самых вкусных. Это здоровое, ароматное рыбное карри, наполненное согревающими специями.
Рыбное карри
Рецепт шакшуки
Это блюдо из запеченных яиц в томатном соусе подходит для идеальной плотной закуски в середине дня.
Классический рецепт шакшуки
Рецепт рататуя
Легкий, здоровый рецепт французского рататуя - это красочный вегетарианский праздник. Он быстро станет любимым блюдом.
Рецепт рататуя
Цветная капуста с киноа, чечевицей и соусом песто из кинзы
Индийский рецепт цветной капусты с киноа, чечевицей и песто из листьев кинзы. Цветную капусту можно сильно прожарить на барбекю или гриле.
Цветная капуста с киноа, чечевицей и соусом песто из кинзы
Картофель, артишоки, морковь и бобы, запеченные с лимонами
Это простое, но изысканное овощное блюдо можно использовать и как основное блюдо и как гарнир.
Картофель, артишоки, морковь и бобы, запеченные с лимонами
Птитим с мускатной тыквой баттернат и травами
Птитим (или израильский кус-кус), приготовленный по этому рецепту, можно подавать в качестве основного блюда или как гарнир к горячему или холодному мясу.
Птитим с мускатной тыквой баттернат и травами
Паста фузилли с цукини
За 25 минут вы можете приготовить тарелку идеальных макарон с лимоном, перцем чили и сливочным сыром рикотта.
Паста фузилли с цукини
Индийское овощное блюдо из чечевицы дхал
Это индийское острое овощное блюдо с карри, которое достаточно просто приготовить.
Индийское овощное блюдо из чечевицы дхал
Cуп из тыквы с козьим сыром
Этот рецепт тыквенного супа с козьим сыром позволяет приготовить бархатистый, сливочный суп, который хорошо хранится в холодильнике в течение дня или двух.
Cуп из тыквы с козьим сыром
Галета с мускатной тыквой и карамелизованным луком
Это простой рецепт деревенского пирога с мускатной тыквой Баттернат и карамелизованным луком. Большую галету можно разделить на несколько маленьких галет, и использовать как закуску на вечеринке с вином и сыром.
Галета с мускатной тыквой и карамелизованным луком
Сформато с тыквой и кудрявой капустой
Это рецепт сформато (sformato), пикантной итальянской булочки, с использованием сладкой тыквы. Заварная текстура этой итальянской выпечки прекрасно контрастирует с листьями капусты каволо внутри.
Сформато с тыквой и кудрявой капустой
Вегетарианский тайский зеленый карри
Этот легкий тайский зеленый карри, сопровождаемый ароматным рисом, сделан с тофу для веганов, но может также быть сделан с рыбой или курицей. Без труда после работы еды.
Вегетарианский тайский зеленый карри
Жареный нут с индийскими специями
Хрустящие соленые закуски очень популярны во всем мире. Это прекрасная пикантная закуска к праздничному застолью.
Жареный нут с индийскими специями
Овощной мексиканский чили
В этом рецепте овощного чили использование какао-порошка добавляет приятный глубокий аромат. Также в это блюде много минеральной меди, которая необходима для того, чтобы кожа и волосы были крепкими и здоровыми.
Овощной мексиканский чили
Суфле из мангольда с соусом из анчоусов
Суфле легче приготовить, чем вы думаете - большую часть работы можно выполнить заранее. Вы можете приготовить смесь до шага 9 и охладить в холодильнике и достать за час или около того перед выпечкой.
Суфле из мангольда с соусом из анчоусов
Гратен с цветной капустой и сыром
Потрясающий рецепт запеканки с цветной капустой, чеддером, эмменталем и хрустящими сухариками. Это идеальная еда для зимнего вечера, вкусное вегетарианское блюдо и прекрасное сопровождение к воскресному обеду.
Гратен с цветной капустой и сыром