Нут

В этом здоровом салате используется классическая комбинация - груши и голубой сыр с плесенью. Здесь вам понадобится относительно твердый, но спелый, ароматный сорт груш, который выдержит приготовление и маринование.

Это здоровое блюдо индийской кухни со множеством приправ, начинкой из летних овощей – лука-порея и кабачков, заправленных соусом Райта.

Хрустящие соленые закуски очень популярны во всем мире. Это прекрасная пикантная закуска к праздничному застолью.

Свежий и красочный сезонный салат с овощами и сыром по итальянскому рецепту.

Это очень просто - хумус, завернутый в питу. Небольшое количество оливкового масла и лимонного сока делают вкус сырых овощей и нута еще более свежими.

Можно подавать как отдельное вегетарианское блюдо или гарнир к жареному мясу.

Это очень простое традиционное арабское блюдо из нута, с сильным ароматом.

Простой, летний салат, который на вкус так же свеж, как и ингредиенты.