Это рецептом зимнего салата из листовой капусты с яркой заправкой, идеально подходящий для рождественского стола. Салат и заправку можно приготовить за день до подачи и оставить в холодильнике на ночь в отдельных емкостях.
Дип-соус мухаммара (muhammara) - это острый соус из красного перца, популярный в турецкой и средневосточной кухне. Обжаренный сыр с соусом также можно подавать в разогретой пите.
Миндальный торт с фисташками и апельсиновой цветочной водой - это прекрасный рецепт с использованием марокканских ингредиентов. Его можно хранить в течение нескольких дней, и он идеально подходит для чаепития.
Очень впечатляющий десерт для гостей или просто для себя. Даже если вы не самый талантливый кондитер в мире, этот чизкейк все равно будет впечатляющим блюдом.
Это простая версия рецепта запеченной курицы, которую традиционного готовят на Ближнем Востоке. Этот рецепт требует меньше времени и ингредиентов, но сохраняет те же нотки вкуса.