Гратен и запеканка

Рецепты приготовления гратена, запеканок.
Гратен с крабами и грибами
Это старомодное франко-русское блюдо с использованием соуса бешамель - восхитительная закуска, которую редко готовят в наши дни.
Гратен с крабами и грибами
Гратен с помидорами и кабачками
Это очень простой гратен без панировочных сухарей, который приятно есть с жареной бараниной или простор с любым приготовленным мясом - горячим или холодным.
Гратен с помидорами и кабачками
Гратен из риса и кабачков
Вкусная овощная запеканка с соусом бешамель, которую подают горячей, прямо из печи.
Гратен из риса и кабачков
Гратен из свеклы и хрена
Это очень простое блюдо можно подавать как первое или основное вегетарианское блюдо, сервировав вареными яйцами. Оно также отлично подойдет в качестве гарнира к копченому угрю или жареной говядине.
Гратен из свеклы и хрена
Картофельная запеканка с лососем и креветками
Это очень сытный и идеально приправленный картофельный пирог, начиненный лососем и креветками.
Картофельный пирог с лососем и креветками
Гратен с тыквой и помидорами
Это вегетарианское блюдо подойдет как для праздника, так и для буднего дня.
Гратен с тыквой и помидорами
Лук-порей с сыром грюйер
Классический французский рецепт - гратен из лука-порея с ореховым сыром грюйер.
Лук-порей с сыром грюйер
Гратен с цветной капустой и сыром
Потрясающий рецепт запеканки с цветной капустой, чеддером, эмменталем и хрустящими сухариками. Это идеальная еда для зимнего вечера, вкусное вегетарианское блюдо и прекрасное сопровождение к воскресному обеду.
Гратен с цветной капустой и сыром
Гратен с цукини, рикоттой и базиликом
Этот вегетарианский рецепт гратена с кабачками и рикоттой и базиликом - превосходный гарнир практически для любого основного блюда, особенно для птицы.
Гратен с цукини, рикоттой и базиликом
Гратен из копченой пикши, сельдерея и лука-порея
Гратен с копченой рыбой, картошкой и луком, который очень просто готовить.
Гратен из копченой пикши, сельдерея и лука-порея
Идеальный рыбный пирог с картошкой
Рецепт идеального рыбного пирога из белой рыбы с картошкой.
Идеальный рыбный пирог с картошкой
Картофель Дофинуа
Картофель Дофинуа (франц. 'Dauphinoise') - это идеальное дополнение к основному блюду - мягкие ломтики картофеля, запеченные в сливках до появления хрустящей корочки.
Картофель Дофинуа
Запеченный в духовке ризотто с лимоном и горошком
Очень простое в приготовлении ризотто с горошком, покрытое сверху хрустящим пармезаном и сухарями.
Запеченный в духовке ризотто с лимоном и горошком
Запеканка из фенхеля и анчоусов с пармезаном
Эту очень простую рыбную запеканку можно использовать как закуску или гарнир для основного блюда.
Запеканка из фенхеля и анчоусов с пармезаном