Овощные блюда

Рецепты приготовления блюд из овощей и грибов, круп. | Страница 2
Овощная запеканка в горшках с сырным соусом и пирогом
Это рецепт вегетарианской запеканки из картофеля, тыквы, кабачков, моркови, которую готовят в горшках и подают со слоеным пирогом.
Овощная запеканка в горшках с сырным соусом и пирогом
Томатный суп с карри
Это томатный суп со специями, который готовят на медленном огне, чтобы получить ароматный, насыщенный вкусом томатный бульон.
Томатный суп с карри
Сыр халлуми на шпажках с дип-соусом мухаммара
Дип-соус мухаммара (muhammara) - это острый соус из красного перца, популярный в турецкой и средневосточной кухне. Обжаренный сыр с соусом также можно подавать в разогретой пите.
Сыр халлуми на шпажках с дип-соусом мухаммара
Маринованный тофу с соусом из помидоров и баклажанов и зеленью
Это блюдо вдохновлено вьетнамской кухней. Ингредиенты для чесночной зелени, такие как иссоп, можно найти в магазинах восточных и азиатских продуктов.
Маринованный тофу с соусом из помидоров и баклажанов и зеленью
Закуска из жареных баклажанов с сыром и томатным соусом
Жареные баклажаны и помидоры отлично сочетаются, а сыр халлуми придает блюду текстуру и аромат.
Закуска из жареных баклажанов с сыром и томатным соусом
Салат из тертой моркови, проростков и редиса
В этом красочном и очень простом вегетарианском салате используется соус тахини и смесь проростков нута, люцерны и бобовых. Проростки можно вырастить самостоятельно или купить в магазинах здорового питания. Проростки можно добавлять в салаты, а также в супы, рагу и выпечку.
Салат из тертой моркови, проростков и редиса
Быстрый морковный суп-пюре
Этот очень простой суп из свежих овощей, который можно приготовить всего 30 минут.
Быстрый морковный суп-пюре
Сэндвич с жаренными на гриле грибами портобелло
Это вегетарианский сандвич с жаренными на гриле грибами баклажанами, цукини и авокадо и соусом из грецкого ореха.
Сэндвич с жаренными на гриле грибами портобелло
Салат из клубники, помидоров и мяты
Это очень простой десертный салат, сочетающий сладкие помидоры с клубникой. Смесь красных и фиолетовых томатов выглядит особенно хорошо.
Салат из клубники, помидоров и мяты
Жаркое в тыкве баттернат
Это вкусный вегетарианский обед, который просто приготовить - мускатная тыква, фаршированная сыром со специями.
Жаркое в тыкве баттернат
Суп из кукурузы, сельдерея и лемонграсса
Добавление лемонграсса придает этому овощному супу из кукурузы и сельдерея тонкий летний аромат.
Суп из кукурузы, сельдерея и лемонграсса
Пирог с луком, шпинатом и маслинами
Это греческий пирог из слоеного теста с луком, шпинатом и маслинами. Пирог будет еще вкуснее, если его обильно посыпать фетой или козьим сыром перед запеканием.
Пирог с луком, шпинатом и маслинами
Луковый пирог (тарт)
Это простой в приготовлении пирог с начинкой из лука, сыра и сливок, который идеально подходит для пикника.
Луковый пирог (тарт)
Кисло-сладкий фенхель с изюмом и шафраном и пюре из бобов
Это восточное кисло-сладкое блюдо из жаренного на гриле фенхеля с бобовым пюре. Вы можете подготовить все для этого блюда заранее, кроме фенхеля.
Кисло-сладкий фенхель с изюмом и шафраном и пюре из бобов
Гратен из свеклы и хрена
Это очень простое блюдо можно подавать как первое или основное вегетарианское блюдо, сервировав вареными яйцами. Оно также отлично подойдет в качестве гарнира к копченому угрю или жареной говядине.
Гратен из свеклы и хрена
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Это вегетарианский рецепт рагу из сладкой мускатной тыквы с острым карри.
Рагу из тыквы, красной чечевицы и кокосового карри
Вегетарианское блюдо из тыквы с перловкой
Запеченная тыква с перловкой - это идеальное сезонное вегетарианское блюдо.
Вегетарианское блюдо из тыквы с перловкой
Рецепт сааг алу
Это быстрый рецепт индийского блюда сааг алу - легкого вегетарианского карри с цветной капустой и шпинатом.
Рецепт сааг алу
Салат из пряной цветной капусты, радиккио и голубого сыра
Мягкая приправа карри отлично сочетается с цветной капустой, но также хорошо подходит к голубому сыру и горькому радиккио.
Салат из пряной цветной капусты, радиккио и голубого сыра
Салат с булгуром и травами
Это здоровый овощной салат с булгуром, травами, помидорами, огурцами и авокадо.
Салат с булгуром и травами
Салат из кабачков и запеченной феты
Этот быстрый салат сочетает в себе хрустящую текстуру сырых овощей с бархатистостью запеченного сыра Фета. Это вкусное и здоровое блюдо, которое к тому же великолепно выглядит.
Салат из кабачков и запеченной феты
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Это вкусное блюдо, по сути, - запеченная фета. Оно подается прямо из печи на стол.
Касуэла с помидорами, красным перцем и сыром фета
Пряный жареный картофель
Это простой жареный картофель, приготовленный со специями. Идеально подходит к овощным блюдам.
Пряный жареный картофель
Вегетарианский гамбургер с бобами
Это простой сытный вегетарианский гамбургер, который готовится за несколько минут.
Вегетарианский гамбургер с бобами
Жареные кабачки с рикоттой и пастой фрегола
Этот вкусное первое блюдо из кабачков с сыром и сардинской пастой фрегола
Жареные кабачки с рикоттой и пастой фрегола
Лепешки из нута с овощной начинкой и соусом Райта
Это здоровое блюдо индийской кухни со множеством приправ, начинкой из летних овощей – лука-порея и кабачков, заправленных соусом Райта.
Лепешки из нута с овощной начинкой и соусом Райта
Жареные клецки с томатами и маслинами
Это сытное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут, насыщенное ароматами свежего базилика и лимона.
Жареные клецки с томатами и маслинами
Паста пенне с тыквой, розмарином и кедровыми орешками
Это блюдо лучше готовить осенью - в сезон урожая тыквы. Тыква и паста отлично сочетаются с соусом маринара, который лучше приготовить самостоятельно.
Паста пенне с тыквой, розмарином и кедровыми орешками
Cалат из свеклы, спаржи, сыра и мяты
В этом салате оригинально объединены свекла, спаржа, бобы и кабачки с мятой, сыром и вкусным домашним майонезом.
Cалат из свеклы, спаржи, сыра и мяты
Шоколадное фондю с джином и огурцами
Это обновленный рецепт классического шоколадного фондю - с джином, розовым маслом и кусочками огурца.
Шоколадное фондю с джином и огурцами
Рецепт вегетарианского безглютенового рождественского пудинга
Это рецепт максимально полезного рождественского пудинга - без клейковины, молочных продуктов или рафинированного сахара.
Рецепт вегетарианского безглютенового рождественского пудинга
Кекс из кабачков с маком
В сезон кабачков, когда их много, можно приготовить этот необычный сладкий торт из кабачков.
Кекс из кабачков с маком
Банановый-морковный торт с кокосовой глазурью
Это рецепт нежного, вкусного и не содержащего молока торта с бананом, морковью и кокосовой глазурью. Он идеально подойдет для вкусного послеобеденного чаепития.
Банановый-морковный торт с кокосовой глазурью
Рецепт бисквитного печенья Беверли-Хиллз
Этот очень простой рецепт бисквитного печенья с орехами и ноткой шоколада, которое отлично подойдет к ванильному мороженому, как десерт.
Рецепт бисквитного печенья Беверли-Хиллз
Классические морковные пирожные
Это рецепт классических морковных пирожных, не слишком сладких, - для идеального послеобеденного чаепития или для завтрака выбирает.
Классические морковные пирожные
Рождественский индийский соус чатни
Острый, ароматный и сладкий индийский соус чатни - это прекрасное дополнение к любой блюду на рождественском столе.
Рождественский индийский соус чатни
Французский салат с лососем и фенхелем
Это простой и элегантный рыбный салат с идеальным вкусом, по французскому рецепту.
Французский салат с лососем и фенхелем
Рыбные пирожки с картошкой и зеленым луком
Эти вкусные домашние небольшие пирожки с рыбой, картошкой и свежим зеленым луком. Скумбрия придаст пирожкам дополнительный аромат. Подавайте со свежим зеленым салатом.
Рыбные пирожки с картошкой и зеленым луком
Обжаренный тунец с морковным салатом
Попробуйте это вкусные и здоровые рыбные стейки со сладким и острым салатом.
Обжаренный тунец с морковным салатом
Рыбный суп с морепродуктами
Это суп для желающих похудеть, очень легкий и ароматный, с рыбой, мидиями, фенхелем и вином.
Рыбный суп с морепродуктами
Пряная тушеная рыба с шафраном
Согревающее рыбное блюдо с корицей, кумином и шафраном.
Пряная тушеная рыба с шафраном
Рыбный кебаб с зеленым чили
Если вы на диете, то вам подойдет это рыбное блюдо. В таком рыбном кебабе всего 196 калорий.
Рыбный кебаб с зеленым чили
Рыба с кускусом, приготовленная на пару в конвертах
Это блюдо идеально подойдет для здорового быстрого ужина. Конверты с рыбой, приправленной ароматными травами, можно подготовить заранее, что делает их идеальными для званого обеда.
Рыба с кускусом, приготовленная на пару в конвертах
Картофельная запеканка с лососем и креветками
Это очень сытный и идеально приправленный картофельный пирог, начиненный лососем и креветками.
Картофельный пирог с лососем и креветками
Рыбное карри
Один из самых простых и быстрых рецептов карри с рыбой, и при этом один из самых вкусных. Это здоровое, ароматное рыбное карри, наполненное согревающими специями.
Рыбное карри