Рецепты

Рецепты как для новичка, так и для опытного повара, акцентированные на современных идеях европейской, азиатской и восточной кухни. | Страница 6
Рецепт мюсли Бирхер
Здоровый рецепт мюсли, которые отлично подойдут для быстрого и полезного завтрака на выходных.
Рецепт мюсли Бирхер
Овощной мексиканский чили
В этом рецепте овощного чили использование какао-порошка добавляет приятный глубокий аромат. Также в это блюде много минеральной меди, которая необходима для того, чтобы кожа и волосы были крепкими и здоровыми.
Овощной мексиканский чили
Овощная паста болоньезе
В этом рецепте овощного соусу болоньезе используется богатая медью чечевица вместо рубленой говядины, поэтому соус по-прежнему дает вам хороший запас белка, увеличивает потребление клетчатки, а также снижает уровень насыщенного жира, который мы обычно встречаем в классическом соусе болоньезе.
Овощная паста болоньезе
Суфле из мангольда с соусом из анчоусов
Суфле легче приготовить, чем вы думаете - большую часть работы можно выполнить заранее. Вы можете приготовить смесь до шага 9 и охладить в холодильнике и достать за час или около того перед выпечкой.
Суфле из мангольда с соусом из анчоусов
Салат из спаржи и помидоров
Самый красивый из возможных способов подавать сезонную спаржу. Этот рецепт спаржи - идеальный способ отпраздновать весну со сладкими помидорами и сливочной моцареллой.
Салат из спаржи и помидоров
Лук-порей с сыром грюйер
Классический французский рецепт - гратен из лука-порея с ореховым сыром грюйер.
Лук-порей с сыром грюйер
Гратен с цветной капустой и сыром
Потрясающий рецепт запеканки с цветной капустой, чеддером, эмменталем и хрустящими сухариками. Это идеальная еда для зимнего вечера, вкусное вегетарианское блюдо и прекрасное сопровождение к воскресному обеду.
Гратен с цветной капустой и сыром
Сезонный зеленый салат с заправкой из тахини
Это рецепт, который меняется в зависимости от времени года. Разнообразные зеленые овощи придают салату яркие, сладкие и соленые привкусы. Орехи и семена делают салат хрустящим, а заправка представляет собой смесь из насыщенной кунжутной пасты тахини, лимона и сладкого кленового сиропа.
Сезонный зеленый салат с заправкой из тахини
Теплый салат с чечевицей, помидорами и сыром халлуми
Чечевица, соленый сыр халлуми и сочные, сочные помидоры черри. Это легкое, но вкусное блюдо, которое готовится за несколько минут.
Теплый салат с чечевицей, помидорами и сыром халлуми
Весенний салат с горошком, бобами и сыром пекорино
Свежий и красочный сезонный салат с овощами и сыром по итальянскому рецепту.
Весенний салат с горошком, бобами и сыром пекорино
Пряная цветная капуста (гоби масалла)
Это пикантное вегетарианское блюдо индийской кухни может быть главным блюдом на праздничном столе или дополнением.
Пряная цветная капуста (гоби масалла)
Баклажаны, фаршированные помидорами
Баклажаны идеально подходят для фарширования, потому что их аромат хорошо сочетается с другими ароматами. Это классический итальянский рецепт фаршированных баклажанов, которые готовят на Сицилии.
Баклажаны, фаршированные помидорами
Вегетарианский борщ
Если у вас нет возможности приготовить заранее мясной бульон, вы можете приготовить не менее вкусный полностью овощной суп, сэкономив при этом время.
Вегетарианский борщ
Жаркое из тыквы и тофу с соей, медом, чили и имбирем
Это жаркое из тыквы и тофу можно подавать с хрустящим салатом для контраста и рисом в отдельной посуде.
Жаркое из тыквы и тофу с соей, медом, чили и имбирем
Салат из свеклы, картофеля и лука-шалот
Этот простой рецепт эффектного салата лучше всего использовать в сезон свеклы.
Салат из свеклы, картофеля и лука-шалот
Спаржа с маслом харисса и гремолатой
Рецепт спаржи с пикантным соусом харисса. Харисса добавляет острые нотки к этой сытной закуске.
Спаржа с маслом харисса и гремолатой
Греческий сувлаки халуми в пите
Легкий дачный обед для детей или летнего пикника.
Греческий сувлаки халуми в пите
Вегетарианские спагетти карбонара с цукини
Спагетти карбонара должны быть одним из самых популярных блюд для детей всех времен. Неудивительно - это простой кремовый соус с большим количеством спагетти и хрустящими кусочками чего-то солено-сладкого.
Вегетарианские спагетти карбонара с цукини
Цветки цукини в кляре с хрустящими листьями шалфея
Жаренные цветки цукини в кляре (цукини фритти) - это классическая итальянская закуска.
Цветки цукини в кляре с хрустящими листьями шалфея
Рецепт панцанеллы
Панцанелла (panzanella) - это классический итальянский салат с чуть поджаренным хлебом, помидорами, базиликом и чесноком.
Рецепт панцанеллы
Вегетарианский бургер
Здоровый рецепт вкусного, питательного и полезного вегетарианского бургера с грибами, рисом, фасолью, финиками, травами и специями.
Вегетарианский бургер
Простой рецепт панкейков
Это простой рецепт панкейков (американский вариант нежирных десертных блинов) с шоколадным сердечком в середине. Сладкий, во всех смыслах этого слова, способ начать свой день.
Простой рецепт панкейков
Французский пирог с помидорами и тапенадой
Этот простой великолепный пирог лучше всего готовить с сезонными помидорами и хорошими крупными оливками и маслинами.
Французский пирог с помидорами и тапенадой
Артишоки с уксусно-маслянным соусом
Артишоки с уксусно-маслянной салатной заправкой - это простая классическая французская закуска.
Артишоки с уксусно-маслянным соусом
Омлет с травами и сыром
Это быстрый способ приготовить сытное и полезное блюдо за удивительно короткое время. Оно отлично подойдет для полдника с кофе, или как легкий ужин с хрустящим белым хлебом и бокалом вина.
Омлет с травами и сыром
Гратен с цукини, рикоттой и базиликом
Этот вегетарианский рецепт гратена с кабачками и рикоттой и базиликом - превосходный гарнир практически для любого основного блюда, особенно для птицы.
Гратен с цукини, рикоттой и базиликом
Картошка по-индийски
Это рецепт придает обычному картофелю традиционный индийский вкус и ароматы.
Картошка по-индийски
Острые макароны с перцем алеппо и сырным соусом
Эти макароны с сыром обладают восхитительным пряным вкусом и ароматом.
Острые макароны с перцем алеппо и сырным соусом
Пирожки с мускатной тыквой, сыром фета и чили
Идеальная сытная закуска для пикников и долгих прогулок или просто для полдника в офисе.
Пирожки с мускатной тыквой, сыром фета и чили
Кексы со сладким картофелем и шпинатом
Приготовление этой здоровой, полезной и вкусной вегетарианской закуски займет всего 45 минут. Эти кексы очень понравятся детям.
Кексы со сладким картофелем и шпинатом
Пирожные «Павлова» с инжиром
Легкий рецепт пирожных для любителей инжира.
Пирожные «Павлова» с инжиром
Галета с абрикосами и розмарином
Этот ароматный сладкий десерт можно подавать горячим, теплым или холодным с пряностями.
Галета с абрикосами и розмарином
Крамбл с грушей и шоколадом
Быстрый сладкий пудинг из груши со сливочным маслом, посыпанной шоколадом.
Крамбл с грушей и шоколадом
Штрудель с печеными персиками и ягодами
Восхитительный аромат слегка запеченных персиков наполнит вашу кухню.
Штрудель с печеными персиками и ягодами
Сливовый тарт-татен
Рецепт сногсшибательного фруктового тарт-татена из пяти ингредиентов.
Сливовый тарт-татен
Мороженое со вкусом жареного миндаля
Полноценное веганское мороженое без яиц, которое легко приготовить.
Мороженое со вкусом жареного миндаля
Легкий рецепт маффинов с имбирем и фруктами
Эти имбирные маффины с персиками идеально подходят для легкого завтрака, а также это отличный вариант для пикника.
Легкий рецепт маффинов с имбирем и фруктами
Запеченные сливы с маскарпоне и лимоном, на тосте
Аппетитный сезонный рецепт, который станет отличным десертом, или блюдом для позднего завтрака.
Запеченные сливы с маскарпоне и лимоном, на тосте
Миндальный тарт с нектарином и черной смородиной
Для этого утонченного тарта (открытый десертный пирог) нужны только спелые нектарины - мягкие и сочные.
Миндальный тарт с нектарином и черной смородиной
Рыбное рагу в тажине
Приготовьте ваши любимые морепродукты в жаропрочном тажине, с томатами и ароматными специями.
Рыбное рагу в тажине
Морской черт, завернутый в пармскую ветчину
Очень эффектное, вкусное и сытное блюдо, которое просто и быстро готовится. Пармская ветчина придает рыбе аромат и хрустящую текстуру.
Морской черт, завернутый в пармскую ветчину
Тайский рыбный суп
Здоровый, приятный суп с пикантным тайским вкусом.
Тайский рыбный суп