Сливовый тарт-татен
Рецепт сногсшибательного фруктового тарт-татена из пяти ингредиентов.
- Кол-во порций: 6
- Время приготовления: 24 мин.
- Категория: десертная выпечка
Ингредиенты:
- 600 г спелых слив разных цветов
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 120 мл кленового сиропа
- 320-граммовый лист слоеного теста (холодного)
- 6 больших шариков ванильного мороженного
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 220 C / газовая отметка 7
- Поставьте антипригарную сковороду диаметром 26 см на средний огонь.
- Разрежьте пополам сливы и выньте косточку. Положите в сковороду с 30 мл воды и готовьте одну минуту.
- Сверху посыпьте половиной корицы, и равномерно полейте кленовым сиропом.
- Выложите тесто на сливы, при помощи деревянной ложки проталкивая его по краям сковороды, и обрежьте все излишки, чтобы заделать небольшие зазоры, если это необходимо.
- Выпекайте на дне духовки в течение 16 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотистым и пышным.
- Надев перчатки, для защиты рук, аккуратно и уверенно переверните тарт на блюдо, больше сковороды по размеру
- Украсьте тарт круглыми шариками мороженного, присыпьте оставшейся корицей и сбрызните оливковым маслом перед подачей.
Другие рецепты из этой категории:
Это необыкновенно вкусный многослойный фруктово-ягодный чизкейк на кокосовом масле и сливках.
Это вкусный цитрусовый десерт, на основе традиционного английского заварного крема-кустарда.
Это очень простой десертный салат, сочетающий сладкие помидоры с клубникой. Смесь красных и фиолетовых томатов выглядит особенно хорошо.
Это видоизмененный рецепт карамельной глазури, для традиционных для европейского праздничного стола яблок в карамели.
Это рецепт максимально полезного рождественского пудинга - без клейковины, молочных продуктов или рафинированного сахара.
Это классический рецепт английского рождественского пудинга с небольшим добавлением китайской смеси пяти специй, которая придает ему более пикантный вкус.
Рецепт пирога английских пирогов с минсмитом, которые обычно готовят на Рождество для семейного застолья.
Попробуйте этот вкусный, но легкий ягодный торт - идеальный вариант для новогодних или пасхальных праздников. Это очень простой и быстрый рецепт праздничного торта.
Это рецепт запеченной айвы со взбитыми сливками и лесными орехами, которая отлично подойдет для завтрака в короткий сезон этих душистых фруктов.
Это вкусный, освежающий летний десерт. Абрикосы должно полностью созреть, чтобы сорбет получился по-настоящему сладким и ароматным.
Панна-котта - это сливочно-ванильный итальянский десерт. Французский пряный ликер пастис (pastis) придает этому десерту пикантный вкус.
Этот классический марокканский салат часто подается в конце еды на десерт - он очень свежий и красочный.