Персики на гриле
Вкусный способ приготовить любимый фрукт.
- Кол-во порций: 4
- Время приготовления: 3-4 мин.
- Время на подготовку: 5 мин.
- Категория: фруктовый десерт
- Национальная кухня: итальянская
Ингредиенты:
- 4 больших спелых персика
- 1-2 чайных ложки сахара
Способ приготовления:
- Разрежьте персики по всему шву пополам и отделите половинки от косточки, откручивая. Разогрейте гриль до максимума.
- Обсыпьте срезанную часть половинок персиков сахаром и разложите их на противень, срезанной частью вверх.
- Поместите персики в гриль на 3-4 минуты, или пока сахар не начнет карамелизоваться. Подавайте с ванильным мороженым, сливками или греческим йогуртом.
Примечания:
Нет необходимости очищать фрукт от кожуры. Чтобы половинки персиков не развалились в гриле, заверните их в фольгу. Вместо сахара можно полить медом или агавой.
Другие рецепты из этой категории:
Это необыкновенно вкусный многослойный фруктово-ягодный чизкейк на кокосовом масле и сливках.
Это вкусный цитрусовый десерт, на основе традиционного английского заварного крема-кустарда.
Это очень простой десертный салат, сочетающий сладкие помидоры с клубникой. Смесь красных и фиолетовых томатов выглядит особенно хорошо.
Это видоизмененный рецепт карамельной глазури, для традиционных для европейского праздничного стола яблок в карамели.
Это рецепт максимально полезного рождественского пудинга - без клейковины, молочных продуктов или рафинированного сахара.
Это классический рецепт английского рождественского пудинга с небольшим добавлением китайской смеси пяти специй, которая придает ему более пикантный вкус.
Рецепт пирога английских пирогов с минсмитом, которые обычно готовят на Рождество для семейного застолья.
Попробуйте этот вкусный, но легкий ягодный торт - идеальный вариант для новогодних или пасхальных праздников. Это очень простой и быстрый рецепт праздничного торта.
Это рецепт запеченной айвы со взбитыми сливками и лесными орехами, которая отлично подойдет для завтрака в короткий сезон этих душистых фруктов.
Это вкусный, освежающий летний десерт. Абрикосы должно полностью созреть, чтобы сорбет получился по-настоящему сладким и ароматным.
Панна-котта - это сливочно-ванильный итальянский десерт. Французский пряный ликер пастис (pastis) придает этому десерту пикантный вкус.
Этот классический марокканский салат часто подается в конце еды на десерт - он очень свежий и красочный.