Миндальное бисквитное печенье
Быстрый, легкий рецепт печенья без глютена и с пониженным сахаром. Это печенье лучше подавать с абрикосами и малиной или просто сезонными фруктами и ягодами.
- Кол-во порций: 6
- Время приготовления: 15 мин. + 10 мин. на подготовку
- Категория: печенье
Ингредиенты:
- 100 г молотого миндаля
- 50 г цельного миндаля, расколоть на крупные куски
- 80г сахарной пудры
- 3 яичных белка
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- Щепотка морской соли
Способ приготовления:
- Нагрейте духовку до 180 C и выстелите противень бумагой для выпечки.
- Поместите все ингредиенты в кастрюлю и хорошо перемешайте. Варите на медленном огне, постоянно перемешивая. Сначала смесь будет довольно жидкой, как манная каша, но через несколько минут она начнет густеть и подсыхать. Когда смесь начнет собираться в комки, снимите с огня.
- Используя десертную ложку, выложите смесь на бумагу для выпечки, каждое печенье в нескольких сантиметрах друг от друга. Должно получиться 12 печений. Выпекайте в течение 15 минут или до тех пор пока печенье не станет золотистым снаружи и достаточно твердым, чтобы отделиться от бумаги. Полностью охладите. Печенье может храниться до 4 дней в воздухонепроницаемом контейнере.
Другие рецепты из этой категории:
Это рецепт бисквитного печенья с розмарином, полентой и оливковым маслом. Хрустящее и ароматное печенье хорошо подходит к мороженому или малине со сливками.
Эти пирожные идеально подходят как легкая и здоровая закуска или дополнение к завтраку. Они также работают превосходно подойдут к чаепитию.
Это классическое песочное печенье с индийским вкусом. Для приготовления требуется всего 5 ингредиентов.
Этот очень простой рецепт бисквитного печенья с орехами и ноткой шоколада, которое отлично подойдет к ванильному мороженому, как десерт.
Воздушное, тягучее печенье, которые нетрудно приготовить. Идеально подходит для развлечения гостей всех возрастов в летний сезон.
Рецепт немного тягучего карамельного песочного печенья, которое в Швеции называют Kolakakor или Kolasnittar.
Это рецепт традиционных скандинавских имбирных пряников, которые готовят на Рождество. Большинство людей покупают тесто для пряников в супермаркета, но его довольно просто приготовить самостоятельно.
Это рождественское печенье можно также использовать как великолепное украшение в новогодние праздники. Сделайте отверстие в верхней части каждого бисквита, чтобы можно было подвесить их на новогодней елке (или на окнах) на ленте.
Бисквита Виктория – это традиционный британский пирог. Это - идеальный рецепт классического британского угощения.
Это печенье по итальянскому рецепту лучше всего есть, когда оно уже остыло, но все еще мягкое. Оно очень быстро готовится.
Этот рецепт яблочно-миндальных уэльских пирожных хорошо подойдет, если вы хотите чего-то к чаю, но у вас нет времени, чтобы испечь торт.
Используя этот рецепт, можно приготовить четыре вида замечательного рождественского песочного печенья.