Этим десертным клубничным соусом можно поливать мороженое, блины или чизкейк.
Кол-во порций: -
Время приготовления: 10 мин.
Категория: десерты
Ингредиенты:
Кули (coulis) - это полезная вещь, которую нужно держать под рукой, чтобы оживить вашу кашу утром или сбрызнуть на мороженое, безе или другой десерт. Этот соус легко приготовить, после чего его можно хранить в течение нескольких дней в холодильнике.
2 ст.л. воды
1 ст.л. с горкой сахарной пудры
300 г клубники, разрезанной пополам
1 ч.л. ванильной пасты (необязательно)
Способ приготовления:
Доведите воду и сахарную пудру до кипения, помешивая, чтобы растворить сахар.
Добавьте клубнику и ваниль (если используется) и варите в течение 4-5 минут, или до мягкости.
Размешайте смесь в пюре, до получения однородной массы.
Храните в холодильнике в течение 2-х дней. Используйте с мороженым или блинами.
Это рецепт домашнего шоколадного десерта - шоколадно-клубничные трюфели с розовым перцем. Подавайте их с нежным шампанским или игристым вином в жаркий летний вечер.
В этом рецепте не используется масло, тем не менее это очень вкусный настоящий шоколадный торт. Приготовить такой здоровый торт можно всего за 45 минут.
Это простой рецепт панкейков (американский вариант нежирных десертных блинов) с шоколадным сердечком в середине. Сладкий, во всех смыслах этого слова, способ начать свой день.