Клубнично-сливочный коктейль с мороженым
Любимый вкус детства в элегантной интерпретации.
- Кол-во порций: 6
- Время приготовления: 5 мин.
- Категория: молочный десерт
Ингредиенты:
Это идеальное угощение для позднего утра или в полдень. Вы можете использовать любые мягкие сезонные фрукты.
- 600г клубники
- 10-15 кубиков льда
- 750 мл пахты (обезжиренных сливок) или половина натурального йогурта и половина цельного молока
- 1-2 чайные ложки сахара (по желанию)
Способ приготовления:
- Очистите клубнику, отложив 3 целых, и добавьте в блендер с кубиками льда и пахтой. Смешайте до ярко-розового цвета и гладкой текстуры. Попробуйте на вкус и добавьте ложку или две сахара, если необходимо.
- Разлейте в высокие стаканы, добавив в каждый, шарик ванильного мороженого. Разделите целую клубнику, но не убирайте листья и украсьте каждый стакан половинкой клубники. Подайте сразу же.
Примечания:
В прошлом пахту делали из жидкости, которая оставалась после сбивания масла. Сейчас ее изготавливают путем добавления в обезжиренное молоко специальных бактерий. В результате получается густой напиток, обладающий острым привкусом.
Другие рецепты из этой категории:
Чайный гриб, насыщенный ароматом и вкусом имбиря и таких трав, как розмарин, шалфей и мята, является идеальным тоником, который можно потягивать после плотного обеда или ужина.
Нет ничего лучше, чем пить горячий пунш, чтобы почувствовать себя уютно в зимний день. Традиционный шотландский тодди также обладает лечебным эффектом.
Этот травяной чай содержит лекарственные специи, которые помогут уснуть, а также облегчат кашель и снимут боль в горле.
Это рецепт Манго Ласси, йогуртового напитка, популярного в Индии, Бангладеш и Пакистане. Охладите все ингредиенты перед приготовлением ласси. Таким образом, когда вы будете готовить ласси, он будет уже охлажденным.
Это рецепт простого итальянского коктейля Апероль Спритц (Aperol Spritz), который никогда не выходит из моды. Его можно приготовить в 4 простых шага.
Это классический рецепт итальянского коктейля негрони. Этот освежающий летний коктейль очень просто приготовить.
Этот рецепт ромового пунша появился в 1732 году в почтенном клубе Fish House Club в Филадельфии, в котором когда-то состоял Джордж Вашингтон.
Это коктейль на основе виски со слоем вина сверху, из поваренной книги Аббатства Даунтон.
Это рецепт коктейля из поваренной книги Аббатства Даунтон. В наши дни этот коктейль является фаворитом многих известных шеф-поваров.
Как приготовить глинтвейн? Попробуйте этот простой рецепт с сильным ароматом трав, благодаря аквавиту, кардамону, кориандру, гвоздике, корице, укропу и имбирю.
